Notre Carte

 

NOS HUITRES D’EXCEPTION*

Spéciales Gillardeau grosses N°2 (les 6)

19,80 €

Spéciales Gillardeau moyennes N°3 (les 6)

16,90 €

Spéciales Gillardeau papillons N°5 (les 6)

12,30 €

Spéciales Tia Maraa Irlande moyenne N°3 (les 6)

13,40 €

Spéciales Utah Beach Normandie moyenne N°3 (les 6)

12,45 €

Spéciales Charente Maritime moyennes N°3 (les 6)

11,80 €

Belons 00 Baie mont st Michel (Les 6)

20.80 €

   

NOS HUITRES SELECTIONS*

Fines de claires Marennes moyennes N°3 (les 6)

9,60 €

Fines de claires Marennes petites N°4 (les 6)

7,20 €

Fines de l'Ile de Ré grosses N°2 (les 6)

10,20 €

Fines de l'Ile de Ré moyennes N°3 (les 6)

8,00 €

Fines de Quiberon moyennes BIO N°3 (les 6)

9.70 € 

Fines de Quiberon petites BIO N°4 (les 6)

7.60 € 

Pour acompagner vos huîtres le soir uniquement : Chipolatas, saucisse fines à la plancha

6,50 €

Assiette huîtres fines n°3* : 6 Ile de Ré + 6 Marennes

16,90 €

Assiette huîtres spéciales n°3* : 6 Irlandaises + 6 Normandes

24,40 €

    

NOS PLATEAUX*

Plateau du parc*

6 huîtres fines moyennes,6 crevettes,10 bulots,amande, 2 langoustines,bigorneaux

24,20 €

Menu gourmand*

Soupe de poisson + plateau du parc + dessert du jour

31,90 €

Plateau royal * HUITRES FINES Pour 2 personnes :

16 huitres fines moyennes n°3 ,1 tourteau,4 gambas,8 petites crevettes, bulots,bigorneaux, crevettes grises,4 langoustines, 1 camerone et divers coquillages


90,80 €

PLATEAU ROYAL * HUITRES SPECIALES POUR 2 PERSONNES :

8 huitres spéciales Gillardeau n°3 ,8 huîtres Irlande n°3,1 tourteau,4 gambas,8 petites crevettes, bulots,bigorneaux, crevettes grises,4 langoustines, 1 camerone et divers coquillages

 104.80 €

 

 


 

   

NOS PRODUITS A LA CARTE*

Bulots :
cuisson maison avec mayonnaise

8,20 €

Assiette de crevettes de Madagascar
60/80 12 pièces « petites »

10,00 €

30/40 6 pièces « grosses »

13,90 €

Soupe de poissons :
avec croûtons ailés, gruyère râpé et rouille

8,80 €

Camerones
« crevettes géantes sauvages » 2 pièces

26,40 €

Langoustines
(1 pièce environ 70 g ) les 100g

4,90 €

Pinces de crabes
(1 pièce environ 150 g ) les 100g

3,90 €

Tourteaux
(1 pièce environ 600/800 g) les 100g

3 €

Saumon fumé Sauvage Baltique 
(2 tranches environ 200 g)

17.80 €

Saumon fumé Ecosse
(2 tranches environ 200 g)

16,40 €

 

 

 

 

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